Sind Sie auf der Suche nach einer kühlen Leckerei, die Ihnen auch dabei hilft, Ihre Proteinziele zu erreichen? Dieser gefrorene Griechische-Joghurt-Bark ist ein einfacher, erfrischender Snack, der perfekt für warme Sommertage ist. Mit nur wenigen einfachen Zutaten und wenigen Minuten Vorbereitung ist er eine unterhaltsame Möglichkeit, etwas Süßes zu genießen und gleichzeitig Ihre Ernährungsziele im Blick zu behalten.
Griechischer Joghurt übernimmt in diesem Rezept die Hauptrolle und liefert reichlich Protein, um Sie lange satt zu halten. Griechischer Joghurt enthält außerdem Kalzium.
Frische Erdbeeren und Blaubeeren sorgen für natürliche Süße, ein frisches Aroma und Vitamine. Ein Schuss Vanille und ein Spritzer Ahornsirup verleihen jedem Bissen den Geschmack einer gefrorenen Leckerei, ohne dabei übermäßig süß zu sein.
Das Beste daran? Sobald er im Gefrierschrank ist, müssen Sie ihn nur noch in Stücke brechen und genießen. Halten Sie eine Portion für einen unkomplizierten Nachmittagssnack, ein leichtes Dessert oder für immer dann bereit, wenn Sie Lust auf etwas Kaltes und Erfrischendes haben.
Einfach, köstlich und proteinreich – dieser gefrorene Griechische-Joghurt-Bark ist eines jener Rezepte, die Sie den ganzen Sommer über zubereiten möchten!
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Zutaten
- 490 g Naturjoghurt nach griechischer Art
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanille
- 75 g Erdbeeren, in Scheiben
- 75 g Blaubeeren
Zubereitung
- Joghurt, Sirup und Vanille in einer Schüssel verrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Joghurtmischung auf das Backblech gießen.
- Das frische Obst darauf verteilen.
- 3 Stunden einfrieren.
- Nach dem Gefrieren genießen!
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Dieses Rezept dient als allgemeine Inspiration. Befolgen Sie stets die Ernährungsempfehlungen Ihres bariatrischen Teams, insbesondere in den ersten Monaten nach der Operation.