Marias Eierhappen aus der Heißluftfritteuse

Trommelwirbel bitte... der Gewinner des Rezeptwettbewerbs zum Ernährungsmonat März von Celebrate ist Maria V.s Air Fryer Egg Bites! Herzlichen Glückwunsch Maria! Und ein großes Dankeschön an alle, die teilgenommen haben. 

Sprechen Sie über Frühstücksziele! Diese kleinen proteinreichen Egg Bites sind im Handumdrehen dank der Magie Ihres Air Fryers zubereitet. Außerdem sind sie komplett anpassbar. Fügen Sie einfach Ihre Lieblingszutaten hinzu - Käse, Gemüse, was auch immer - und machen Sie sie zu Ihren eigenen. Diese Air Fryer Egg Bites sind perfekt für ein Frühstück oder Mittagessen unterwegs, das sowohl lecker als auch nahrhaft ist.

Profi-Tipp: Bereiten Sie am Sonntag eine Charge vor und Sie haben eine Woche lang leckere Frühstücke oder Mittagessen bereit, was es einfach macht, Ihre Proteinziele während der Woche zu erreichen. Ob Sie einen entspannten Morgen genießen oder aus der Tür eilen, diese Air Fryer Egg Bites geben Ihnen den Schub, den Sie brauchen, um Ihren Tag richtig zu beginnen.

In dieser Episode von Kochen mit Celebrate demonstriert Sam, wie schnell und einfach es ist, diese köstlichen Air Fryer Egg Bites zuzubereiten. Klicken Sie auf das Video, um es jetzt anzusehen, oder holen Sie sich das Rezept unten.

KOCHEN MIT CELEBRATE - Marias Air Fryer Eierbissen (VIDEO)

Zutaten

• 10 Eier
• 1 Tasse Hühnerwurst
• 1/2 Tasse Paprika, gehackt
• 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
• 1/4 Tasse Feta oder Käse nach Wahl
• Schnittlauch nach Geschmack (ca. 1 EL)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Die Hälfte der Zwiebel und die Hälfte der Paprika hacken und in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
2. In derselben Pfanne die Hühnerwurst kochen und in kleine Stücke zerteilen, bis sie durchgegart ist.
3. In einer Schüssel 10 Eier verquirlen. Zwiebeln, Paprika, Hühnerwurst, Käse, Schnittlauch sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Umrühren, um zu kombinieren.
4. Mit einer Kelle oder einem Messbecher die Mischung in eine Muffinform geben.
5. Den Air Fryer auf 175 Grad Celsius vorheizen.
6. 10 Minuten im Air Fryer kochen. Die Konsistenz überprüfen und weitere 5-10 Minuten kochen, dabei darauf achten, nicht zu überkochen.
7. Servieren und genießen!